Chất “bổ sung não” có thể giúp tăng cường trí nhớ và khả năng nhận thức và bổ sung dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn.
1. Omega-3 dầu cá DHA và EPA
Bổ sung dầu cá rất giàu axit sylene 22 carbon (DHA) và axit pentoxide carbon (EPA) – hai axit béo omega-3.
Những axit béo này có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện sức khỏe não bộ. Omega-3 DHA đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc và chức năng của não. Một axit béo omega-3 khác trong dầu cá, EPA, có tác dụng chống viêm và bảo vệ não. Omega-3 DHA bổ sung cải thiện khả năng suy nghĩ, trí nhớ và thời gian phản ứng ở những người có lượng DHA thấp.
Dùng dầu cá có chứa cả hai chất béo đã được chứng minh là giúp giảm suy giảm chức năng não liên quan đến lão hóa. Bằng cách ăn hai phần cá dầu mỗi tuần, bạn sẽ nhận được một lượng axit béo omega-3 được khuyến nghị.
Axit béo Omega-3 rất tốt cho não. Ảnh: Getty Images
Nếu bạn không tiêu thụ một lượng dầu cá được khuyến nghị, hãy xem xét việc bổ sung dầu cá được bán dưới dạng viên nén hoặc viên nang. Tuy nhiên, những viên thuốc này có chứa các chất tạo hình có thể gây dị ứng ở một số người …
Vì vậy, khi mua dầu cá bổ sung, kiểm tra xem thành phần của nó có chứa chất gây dị ứng hay không.
2. Resveratrol não khỏe mạnh
Resveratrol là một chất chống oxy hóa được tìm thấy tự nhiên trong lớp biểu bì của trái cây màu tím và đỏ, chẳng hạn như nho, quả mâm xôi và việt quất … Nó cũng được tìm thấy trong rượu vang đỏ, sô cô la và đậu phộng.
Ở động vật, bổ sung resveratrol đã được chứng minh là cải thiện trí nhớ và chức năng não. Tuy nhiên, không có đủ nghiên cứu về cơ thể con người để xác định tác dụng của resveratrol, và không rõ liệu liệu
3. Caffeine
Caffeine là một chất kích thích tự nhiên phổ biến nhất trong trà, cà phê và sô cô la đen.
Caffeine hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thần kinh trung ương, làm cho bạn cảm thấy ít mệt mỏi và nhạy cảm hơn. Trong thực tế, nghiên cứu cho thấy rằng caffeine có thể làm cho bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn và cải thiện trí nhớ, thời gian phản ứng và sức mạnh tổng thể của bộ não.
Hàm lượng caffeine khác nhau trong một tách cà phê, nhưng thường là khoảng 50-400 mg. Đối với hầu hết mọi người, khoảng 200-400 mg một liều mỗi ngày thường được coi là an toàn và đủ tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, quá nhiều caffeine có thể phản tác dụng, dẫn đến lo lắng, buồn nôn và khó ngủ.
4. Ginkgo Biloba
Ginkgo Biloba là một bổ sung thảo mộc có nguồn gốc từ cây bạch quả. Nó được cho là hoạt động bằng cách tăng lưu lượng máu đến não và được cho là cải thiện chức năng não, chẳng hạn như sự chú ý và trí nhớ.
Mặc dù ginkgo biloba được sử dụng rộng rãi, kết quả nghiên cứu về tác động của nó là tốt và xấu. Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bổ sung ginkgo biloba có thể giúp giảm suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác.
Một nghiên cứu về người lớn khỏe mạnh cho thấy bổ sung ginkgo biloba có thể cải thiện trí nhớ và khả năng tư duy. Tuy nhiên, không phải tất cả các nghiên cứu đều tìm thấy những lợi ích này.
Bổ sung ginkgo biloba có thể làm giảm suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác (Nguồn ảnh: GETTY)
5. Dễ dàng vitamin
Thiếu hụt vitamin D ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta theo nhiều cách. Vitamin D cũng đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức.
Ánh sáng mặt trời là cần thiết để tổng hợp vitamin D. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung vitamin D thông qua thực phẩm: cá béo, hàu, lòng đỏ trứng, nấm…
Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy những người có mức vitamin D thấp hơn có nhiều khả năng bị mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.
6. Acetylclo-carnitine
Acetylclo-carnitine là một axit amin tự nhiên được sản xuất trong cơ thể; Đóng một vai trò quan trọng trong sự trao đổi chất, đặc biệt là trong sản xuất năng lượng.
Như chúng ta đã biết, dùng acetylclophine bổ sung có thể làm cho bạn cảm thấy nhanh nhẹn hơn, cải thiện trí nhớ và làm chậm sự suy giảm trí nhớ liên quan đến tuổi tác.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng acetylclo-carnitine bổ sung có thể ngăn ngừa suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác và cải thiện khả năng học tập. Nghiên cứu cho thấy rằng nó có thể hoạt động như là một bổ sung hữu ích để làm chậm sự suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào cho thấy nó có bất kỳ tác dụng có lợi nào đối với những người khỏe mạnh không mất chức năng não.
7. Kẽm
Kẽm là một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe não bộ, với hàm lượng kẽm thấp hơn trong nhiều trường hợp suy giảm nhận thức, các vấn đề sức khỏe tâm thần, tự kỷ, trầm cảm và thậm chí biếng ăn.
Nghiên cứu cho thấy rằng những người dùng bổ sung kẽm hoạt động tốt hơn trong các nhiệm vụ bộ nhớ và có thể tập trung lâu hơn. Một cách dễ dàng để tăng lượng kẽm là tiêu thụ các loại thực phẩm như hạt bí ngô, rau bina, mầm lúa mì và cá.
8. Vitamin C
Ngoài việc tăng cường hệ thống miễn dịch, vitamin C cũng đóng một vai trò quan trọng trong chức năng não và phát triển. Vì nó tham gia vào việc sản xuất norepinepinepine và serotonin, nó cũng đã được chứng minh là giúp cải thiện tâm trạng.
Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong chức năng não (Nguồn ảnh: GETTY)
9. Hồng Cảnh Thiên
Hồng Cảnh Thiên là một chất bổ sung được chiết xuất từ cây thân thảo Hồng Cảnh Thiên, hồng cảnh thiên thường được sử dụng trong y học Cổ truyền Trung Quốc để thúc đẩy sức khỏe và chức năng não.
Người ta nói rằng nó có thể giúp cải thiện sức khỏe tâm thần bằng cách giảm mệt mỏi. Tuy nhiên, kết quả vẫn còn gây tranh cãi.
Một đánh giá gần đây của Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) kết luận rằng nghiên cứu thêm là cần thiết trước khi các nhà khoa học biết liệu Red View Có thể làm giảm mệt mỏi và thúc đẩy chức năng não hay không.
10. Phosphatidylserine
Phosphatidylserine là một hợp chất chất béo được gọi là phospholipid có thể được tìm thấy trong não. Nó đã được đề nghị bổ sung phosphatidylserine có thể giúp duy trì sức khỏe não bộ. Tuy nhiên, nghiên cứu quy mô lớn hơn là cần thiết trước khi hiểu đầy đủ tác động của nó đối với chức năng não.