Gạc hươu được gọi là gạc non, chưa hóa thạch của loài hươu đỏ. Chúng bao gồm các mô sụn xốp, thấm đầy các mạch máu với khả năng cung cấp máu mạnh, được bao phủ bởi một lớp lông mỏng như nhung. Gạc chỉ có giá trị làm nguyên liệu làm thuốc. Gạc non mọc ở hươu 3 tháng, tăng trọng hàng ngày 100 – 200 g, tăng trưởng hàng ngày từ 7 – 15 mm.
Tốc độ phát triển của gạc là một hiện tượng độc đáo trong tự nhiên: không một cơ quan nào, không một mô nào có năng lượng sinh trưởng mạnh mẽ như vậy. Trong toàn bộ vương quốc động vật, đây là “cơ quan” duy nhất được thay mới hàng năm, sừng hươu sẽ rụng hàng năm và phát triển trở lại vào năm sau. Để tăng trưởng chuyên sâu như vậy, hươu đòi hỏi một lượng lớn các hoạt chất sinh học và sức sống tập trung ở sừng non đang phát triển.Do đó nó có ý nghĩa mạnh mẽ về hoạt chất sinh học tự nhiên giúp đẩy nhanh quá trình trẻ hóa và phục hồi cơ thể có nguồn gốc động vật, đầu bảng là nhung hươu.
Hợp chất
Nhung hươu (sừng non) là một nguyên liệu tự nhiên có giá trị. Những đặc tính đặc biệt của gạc không phải ngẫu nhiên mà có, vì trong quá trình sinh trưởng của chúng, cơ thể động vật thực sự tạo ra tới 25 kg mô xương. Không có sinh vật động vật nào khác biết tốc độ tăng trưởng như vậy. Trạng thái này đòi hỏi sự căng thẳng đáng kể của tất cả các hệ thống chức năng của cơ thể và do đó, nồng độ cao của các chất có tính chất điều hòa và bảo vệ. Thành phần của gạc hươu rất đa dạng – đó là các axit amin, collagen, vitamin và các nguyên tố đa lượng, vi lượng. Trong số các chất dinh dưỡng đa lượng trong thành phần của gạc hươu là sắt, canxi, magiê, natri, phốt pho và kali. Các nguyên tố trong gạc là mangan, selen, coban, đồng và kẽm, cũng như iốt.
Vì vậy, maral là một nguồn nguyên liệu tự nhiên, vượt trội về khả năng sinh học độc đáo của nó trong việc chữa lành cơ thể con người.
Gạc nhung hươu maral có tác dụng hữu ích đối với hệ thống miễn dịch, cải thiện thành phần máu và giảm huyết áp. Chúng có đặc tính bổ, bổ, chống viêm, tái tạo. Gạc maral là một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên tuyệt vời, không gây nghiện và là một chất thích nghi – nó giúp cơ thể thích nghi đặc biệt trong điều kiện làm việc quá sức và hoạt động đơn điệu, tăng hiệu suất tinh thần và thể chất, có tác động tích cực đến chức năng tình dục, với các rối loạn do những thay đổi liên quan đến tuổi tác, hoạt động của các yếu tố độc hại.
Trong y học, gạc hươu được dùng chữa các bệnh: thiếu máu, liệt dương, lãnh cảm, suy kiệt, bệnh truyền nhiễm, vết thương và vết loét, bệnh tim và mạch máu (xơ vữa động mạch, đau thắt ngực, hạ huyết áp), mất sức, chóng mặt, rụng tóc, mất ngủ. , chữa đau lưng, cải thiện chất lượng tinh trùng, cầm máu, các bệnh về khớp, chàm, lao, gút, điếc, co giật, sỏi thận và bàng quang.
Gạc hươu từ lâu đã được biết đến với khả năng duy trì bản lĩnh đàn ông ngay cả khi về già. Ở phương Đông, điều trị bằng nhung hươu cho nam giới vẫn được coi là phương pháp hữu hiệu duy nhất để kéo dài tuổi thanh xuân, một phương thuốc dân gian để kéo dài tuổi thọ, giúp nam giới sống lâu mà không mắc các bệnh tiết niệu – viêm tuyến tiền liệt, liệt dương, viêm niệu đạo và nhiều bệnh khác.
Do những cơ chế nào mà vòng đời đầy đủ của một sinh vật sống xảy ra trong gạc: sự biệt hóa của các tế bào gốc (sự biến đổi của chúng thành một loại tế bào hoặc một loại tế bào khác), sự phát triển, mọc sừng với tốc độ chưa từng có, quá trình apoptosis (tự hủy hoại) và, kết quả là rụng sừng? Hươu nai lấy đâu ra một lượng lớn canxi cần thiết để phát triển bộ gạc khổng lồ như vậy trong thời gian ngắn? Các nhà khoa học vẫn chưa thể giải thích cơ chế tái sinh hàng năm đáng kinh ngạc của gạc hươu.
Các nhà khoa học Ba Lan đã tiến hành nghiên cứu tế bào gốc có trong gạc hươu. Người ta phát hiện ra rằng các loại tế bào khác nhau đều tham gia vào quá trình phát triển chuyên sâu của gạc, nhưng tế bào gốc đóng vai trò chính. Khi sừng phát triển, nồng độ tế bào gốc di chuyển theo tỷ lệ thuận từ màng xương lên thân cây. Người ta đã ghi nhận khả năng tồn tại phi thường, “sự bất tử” trên thực tế của các tế bào cô lập – khi được bảo quản trong nitơ lỏng, chúng vẫn giữ được hoạt tính và khả năng phân chia.
Trong những năm gần đây, việc nghiên cứu tế bào gốc ở bất kỳ khía cạnh nào dường như là một vấn đề khoa học vô cùng cấp thiết, giải pháp có thể tạo nên bước đột phá về chất trong y học.
Y học Trung Quốc là một hệ thống kiến thức, một nền y học hiện đại của Châu Âu chưa được biết đến nhiều, với một kho vũ khí khổng lồ gồm các loại thuốc tự nhiên và các phương pháp vật lý để điều trị nhiều loại bệnh cho con người. Tất cả những loại thuốc này đều được tìm thấy ở thế giới xung quanh, và những kiến thức bí mật, công thức độc đáo và phương pháp điều trị đã vượt qua thử thách của thời gian trong nhiều chục thế kỷ, chứng minh hiệu quả của chúng trên hàng triệu người.
Điều này giải thích sự quan tâm ngày càng tăng của các bác sĩ và nhà nghiên cứu từ các lĩnh vực khoa học khác nhau đối với loại thuốc này. Các kết quả nghiên cứu đang diễn ra ở nhiều quốc gia trên thế giới đã chỉ ra một cách thuyết phục rằng những loại dược liệu từ nhung hươu, chúng đã được sử dụng và vẫn đang được sử dụng bởi ngành y học cổ xưa mà người châu Âu vẫn chưa thể tiếp cận được.
ƯU ĐIỂM CHÍNH CỦA SẢN PHẨM NHUNG HƯƠU ALTAI
NGUỒN TỰ NHIÊN CỦA YẾU TỐ TĂNG TRƯỞNG GIỐNG NHIỆT IGF-1
🦌 LÀM CHẬM CÁC QUÁ TRÌNH LÃO HÓA
Làm chậm sự lão hóa của cơ thể là ưu điểm chính của các sản phẩm nhung hươu, vì vậy nó được đánh giá cao trên toàn thế giới. Tác dụng chống lão hóa của nó đã được biết đến từ lâu: ngay cả các hoàng đế Trung Quốc và các thành viên trong hoàng tộc cũng không ngừng coi gạc như một phần của thần dược giúp trẻ hóa và trường thọ.
Ngày nay, các nhà khoa học cho rằng yếu tố tăng trưởng giống insulin tự nhiên IGF-1, một phần của gạc hươu, chính là bí quyết quyết định những đặc tính kỳ diệu của sản phẩm nhung hươu. Từ khóa ở đây là tự nhiên. Mức độ somatotropin (“hormone tăng trưởng ở người”) và yếu tố tăng trưởng giống insulin IGF-1 trong cơ thể người giảm theo tuổi tác, đặc biệt là sau tuổi 40. Điều này thường liên quan đến sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa về thị giác, chẳng hạn như tóc bạc, nếp nhăn, giảm mức năng lượng, chức năng tình dục, tăng cân do tuổi tác và sự phát triển của các bệnh tim mạch. Xương ở một độ tuổi nhất định trở nên yếu và dễ gãy, viêm khớp và xơ khớp phát triển. Tất cả những triệu chứng lão hóa này có thể được ngăn chặn hoặc thậm chí “đảo ngược”, theo các nhà khoa học hiện đại.
Hormone tăng trưởng tổng hợp IGF , hiện có thể mua ở hiệu thuốc, rất đắt. Ngoài ra, nó có thể bị pha tạp chất hoặc chứa chất độn không đảm bảo an toàn, có hại cho sức khỏe của bạn. Yếu tố tăng trưởng tự nhiên được tìm thấy trong các sản phẩm động vật, nó được tiết ra trong gan, mô sụn và xương. Hơn nữa, điều quan trọng cần lưu ý là khi bạn uống các sản phẩm nhung hươu của vùng Altai thì sẽ làm gia tăng sản xuất IGF-1 của cơ thể. Điều này đặc biệt đúng đối với những người, vì một lý do nào đó, không nhận được các loại thực phẩm cung cấp protein hoàn chỉnh từ động vật hoặc lối sống ăn chay. Ăn chay ở tuổi già đặc biệt nguy hiểm cho tim mạch và não bộ. Các nghiên cứu nước ngoài chứng minh ưu điểm của việc sử dụng gạc nhung hươu cho người sau tuổi 40.
Tiến sĩ miễn dịch học Keith Kelly đã chứng minh rằng yếu tố tăng trưởng giống insulin IGF-1 “đảo ngược” sự phát triển liên quan đến tuổi tác của tuyến ức *. Tuyến ức, hoặc tuyến ức, là cơ quan chịu trách nhiệm miễn dịch. Một tính năng đặc trưng của tuyến ức là teo sinh lý của nó (quá trình tiến hóa theo tuổi). Kết quả của quá trình này là sự gia tăng tần suất các bệnh truyền nhiễm và tự miễn dịch.
Những nghiên cứu như vậy chứng minh triển vọng to lớn của việc sử dụng các sản phẩm từ nhung hươu để tăng tuổi thọ, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tuổi tác, cho tất cả những ai muốn có vẻ ngoài trẻ trung và tràn đầy năng lượng.
- Kelly KW, Meier WA, Minshall C, Schacher DH, Liu O, Vanhoy R, Burgess W, và Dantzer R. Yếu tố tăng trưởng insulin I ức chế quá trình apoptosis trong quá trình tạo máu: Tiền thân ảnh hưởng đến tế bào trong quá trình lão hóa tuyến ức. Biên niên sử của Học viện Khoa học New York 840, 518-524, 1998.
🦌 Chăn nuôi hươu thuận tự nhiên ở Altai xuất hiện vào những năm 30-40 của thế kỷ XIX, khi người nông dân Avdey Sharypov bắt đầu làm nghề chăn nuôi. Một thời gian sau, hươu bắt đầu được nuôi trong làng. Upper Uimon, quận Biysk. Sau đó, vào năm 1872, ba anh em: Lazar, Nikifor và Illarion Fomin trên sông Charysh (Altai) gần làng Talitsa đã xây dựng một trang trại maral.
🦌 Tổng cộng, ở Đại Altai vào thế kỷ 19, có 201 con hươu và 276 người nuôi hươu, với 3180 con.
🦌 Vào đầu thế kỷ 20, Aleksey Popov từ làng. Shebalino. Ông cũng là nhà xuất khẩu chính của gạc nhung hươu Altai sang Trung Quốc.
🦌 Dần dần, tổ tiên chúng ta đã biết sử dụng nguyên liệu nhung hươu cho mục đích sức khỏe. Vì vậy, trên cơ sở kinh nghiệm thực tế các chế phẩm từ hươu của vùng ALtai rất nhiều giá trị.
Thật hữu ích khi biết rằng thịt nhung hươu luôn được coi là một trong những nguồn nguyên liệu để bồi bổ sức khỏe cho con người. Đặc tính hạ sốt của thịt hươu đặc biệt được ghi nhận trong tập Bản đồ Y học Tây Tạng vào thế kỷ 17.
Bạn có thể làm quen với lịch sử của sự xuất hiện của chăn nuôi hươu trong cuốn sách “Nguồn gốc của chăn nuôi hươu ở Nga” của N.A. Băng giá.
Dựa trên tài liệu từ trang pantoproject.ru
